Copy Paste de Alimentos Alérgenos¡¡¡¡

No cabe duda, que cuando los chilenos copiamos, copiamos mal, hace un tiempo salió que una Ministra cortó y pegó textual de un estudio sobre el mercurio,que como es sabido causa daños neuronales, razón por la cual el gobierno de USA recomendó no consumir salmones silvestres ni pez espada por su capacidad de absorber este compuesto.... pero como decía esta Mala Práctica es habitual entre algunos personeros del Gobierno, como el Ministro Mañalich, si se dan cuenta en la declaración de Alérgenos de la OMS Infosan Nº 3/2006 y la Res Exenta Nº 427/2010 es casi textual, pero si el Sr Ministro hubiera seguido leyendo podría haber colocado la información completa: Aquí la lista como debería haber sido Publicada.

• Cereales que contienen gluten; por ejemplo , trigo, centeno, cebada, avena( y espelta) o sus cepas híbridas y productos de ésto;
• Crustáceos y sus productos:
• Huevos y Productos de Huevos:
• Pescados y productos pesqueros
• Maní Soja y sus productos
• Leche y Productos lácteos (incluida la lactosa):
• Nueces de árboles y sus productos derivados
• Sulfito en Concentraciones de 10 mg/kg o más
• Apio
• Mostaza
• Semillas de Sésamo y los correspondientes productos

Estos alimentos, no solo pueden causar un mal rato si no que además en algunas ocasiones la muerte .