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Mostrando entradas de noviembre 24, 2013

Hay un pelo en mi comida¡¡¡

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    Cuantas veces vemos en la TV estas imágenes, quienes dicen ser Chefs, cocinando en tablas de madera, o sin usar una cofia o gorro. y hasta con anillos y pulseras en las manos. En mis salidas a Restaurantes me ha tocado ver todo tipo de contaminación en mis platos, desde un insecto en la ensalada de lechugas (hay variedades de lechuga que facilitan su limpieza y lavado por sus características) hasta trozo de papel en un ceviche del barrio Lastarria,un trozo de Plástico,(Alussa Plast ) en un Hotel 5 estrellas, y recientemente un pelo en la salsa de la Tilapia en un Restaurant de Franquicia Americana, que no daré a conocer ya que se incendió hace poco....