Los Carbohidratos en las Dietas
Comer carbohidratos especialmente los altamente procesados como el pan blanco y arroz blanco - aumenta rápidamente el azúcar en la sangre, lo que desencadena un torrente de insulina del páncreas. Ese aumento de la insulina puede caer rápidamente azúcar en la sangre, provocando más hambre. Defensores de los bajos carbohidratos afirman que las personas que comen una gran cantidad de