entrepaladares Gourmet

No, no se trata de una entrada sobre un nuevo POS para restaurantes se trata de las aprensiones que he visto en estos años en el rubro, desde amos y señores que piensan que al pedirle la carta que es publica le estas robando sus recetas (que ni siquiera salen ),hasta contaminaciones de todo tipo como restaurantes de sushi del barrio alto con paredes llenas de moscas, la verdad es que me a tocado ver de todo, pero hoy en día gracias a los teléfonos celulares y redes sociales podemos usar esto a nuestro favor denunciando practicas antihigienicas, contaminaciones físicas , químicas y biológicas en forma instantánea, pero es esa misma soberbia la que ni siquiera perturba un ápice a los restoranteros

Antiguamente se pensaba que los huevos subían el colesterol pero la verdad no es así, los japoneses lo tienen incorporado en su dieta diaria, pero hoy mas que las propiedades nutricionales voy a escribir sobre las quemaduras,;Cuando era chico sacaba la carne de la sopa y luego la freía en una sartén, un día mi madre lo hizo por mi y la sartén se le cayo quemándose con aceite la pierna, lo poco que recuerdo de ese dia es que le recetaron una pomada alemana transparente que al cabo de los días no le dejo ninguna cicatriz, pues bien siguiendo en el mismo tema ,mientras trabajaba como Jefe de Aseguramiento de Calidad de Pizza Hut y Taco Bell me toco desarrollar para Chile la Fiesta taco