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Mostrando entradas de noviembre 7, 2014

Los 10 Mejores Alimentos Mexicanos , Un gran legado para el Mundo¡

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Cacao El cacao es originario del sureste de México, aunque Costa de Marfil es el principal productor mundial, según la Organización Internacional de Cacao.  Valor nutricional: En forma de chocolate, es fuente de energía y ha cobrado importancia por la cantidad de polifenoles,poderosos agentes antioxidantes,que contiene. Además tiene ácidos grasos, como el esteárico, que no aumenta el colesterol. Valor medicinal: Las semillas tostadas y molidas tienen efectos antioxidantes, son antidepresivas y