Que tan peligroso es Masticar los huesos de una preparación
En mas de alguna ocasión hemos realizado este ancestral acto de chupar o masticar huesos, en especial de algunas aves o animales menores, pero que tan seguro es poder ramonear estos huesos?..Existe algún riesgo de que seamos contagiados de alguna enfermedad? Creciente importancia ha desarrollado el tema de la Fiebre aviar, y en Estados Unidos mueren 5000 personas al año a causa de la salmonellosis enfermedades que se desarrollan en productos ovícolas.....