entrepaladares Gourmet

    Cuantas veces vemos en la TV estas imágenes, quienes dicen ser Chefs, cocinando en tablas de madera, o sin usar una cofia o gorro. y hasta con anillos y pulseras en las manos. En mis salidas a Restaurantes me ha tocado ver todo tipo de contaminación en mis platos, desde un insecto en la ensalada de lechugas (hay variedades de lechuga que facilitan su limpieza y lavado por sus características) hasta trozo de papel en un ceviche del barrio Lastarria,un trozo de Plástico,(Alussa Plast ) en un Hotel 5 estrellas, y recientemente un pelo en la salsa de la Tilapia en un Restaurant de Franquicia Americana, que no daré a conocer ya que se incendió hace poco....

Muchas veces no sabemos donde ir a comer, si queda muy retirado no vale la pena o si es muy caro simplemente no iremos, a continuación algunos tips para saber donde ir al momento de elegir un buen Restaurant. 1: Que el menú y los precios estén publicados en la entrada del Restaurant 2: Nunca entres donde existan personas que te inviten a pasar, ofreciendote la carta, por lo general los platos son pequeños, caros y de seguro estarás mal atendido.